Reklama
Gazetka promocyjna Aldi - ALE! CENA - ważna 15.03 do 20.03.2021
Reklama
Reklama
Migdałowa tarta PONIEDZIAŁEK–SOBOTA 15–20.03 z cytrynowym kremem SKŁADNIKI NA FORMĘ O ŚREDNICY 26 CM. : • 200 g mąki • 50 g zmielonych migdałów bez skórki lub płatków migdałowych • 150 g zimnego masła • łyżeczka proszku do pieczenia • 3-4 łyżki zimnej wody • łyżka cukru pudru PRZYGOTOWANIE: W tym czasie przygotuj krem: SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE: • 6 żółtek • 4 bio cytryn • pół szklanki cukru • 70 g masła • łyżka mąki ziemniaczanej Cytryny umyj, sparz wrzątkiem. Zetrzyj z nich skórkę i wyciśnij sok. Żółtka umieść w żaroodpornej misce. Ubij je delikatnie, ale nie na puch z cukrem, a potem wlej do nich sok z cytryn. Miskę z żółtkami ustaw na garnku z gotującą się wodą tak, aby dno miski nie dotykało tafli wody. Krem mieszaj trzepaczką lub widelcem do czasu aż zgęstnieje – to potrwa kilkanaście minut. Gdy tak się stanie dodaj do kremu masło i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj, szybko dodaj mąkę ziemniaczaną i połącz ją z kremem, tak by nie było w nim grudek. Zostaw krem do wystudzenia. Zimny wyłóż na upieczony spód tarty. Możesz ją udekorować kolorowymi czekoladowymi jajkami. Mąkę wymieszaj ze zmielonymi migdałami, cukrem i proszkiem do pieczenia. Masło pokrój na małe kawałki i połącz je z mąką. Dodaj wodę. Zagnieć ciasto. Powinno być elastyczne, gdy jest zbyt suche, dodaj więcej wody, gdy mokre – dosyp mąki. Gotowe, miękkie zwiń w kulkę, przełóż do miski, przykryj ściereczką i wstaw na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozwałkuj je. Formę do tarty wysmaruj delikatnie masłem. Wyłóż na nią ciasto. Możesz także wylepić nim całą powierzchnię – bez wałkowania. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Wstaw formę z ciastem do niego i piecz przez 22-25 minut – do czasu, gdy ciasto delikatnie się zarumieni. Potem zostaw do wystudzenia. Oferta obowiązuje w podanym terminie lub do wyczerpania zapasów. Zastrzega się prawo do pomyłek i błędów w druku. W takiej sytuacji ceny lub cechy towarów w gazetce/na stronie internetowej mogą być niezgodne z cenami i cechami oferowanymi w sklepach.