Reklama
Gazetka promocyjna Aldi - Pełna oferta - ważna 30.09 do 05.10.2024
Reklama
Reklama
ŚLIWELLA CZYLI “NUTELLA” ZE ŚLIWEK To jeden z tych przepisów, który nie tylko jest sposobem na oszczędności i wykorzystanie przejrzałych śliwek, Ale też zdrowszą alternatywą dla „słodkich grzeszków”. Przygotowanie śliwelli jest co prawda nieco czasochłonne, ale efekt finalny bez wątpienia osłodzi każdą minutę spędzoną w kuchni! Co będzie potrzebne: dojrzałe śliwki węgierki – ok. 3 kg 1 szklanka cukru 4 łyżki kakao laska wanilii (opcjonalnie) opcjonalnie 150 gram czekolady z wysoką zawartością kakao (gorzkiej lub mlecznej) Przygotowanie: Pozbaw śliwki pestek, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do garnka z grubym, nieprzywierającym dnem. Gotuj przez około godzinę, a następnie dodaj cukier i opcjonalnie ziarenka wydłubane z laski wanilii. Gotuj na wolnym ogniu często mieszając, do momentu aż składniki się połączą, a śliwki zaczną się rozpadać na masę. Po tym czasie zblenduj śliwki na gładką masę. Dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady możesz dodać również pokruszone kostki czekolady – ważne, by wybrać taką z wysoką zawartością kakao (my polecamy oczywiście te dostępne w ALDI, z certyfikatem Fairtrade, który dodatkowo potwierdza, że kakao było pozyskane w sposób odpowiedzialny). Całość ponownie gotujemy przez około 30 minut, pamiętając o częstym mieszaniu. Na koniec przekładamy do słoiczków (śliwellę można też pasteryzować). Więcej przepisów zero waste znajdziesz na naszej stronie https://www.aldi.pl/zero-waste/przepisy-zero-waste.html