Reklama
Gazetka promocyjna Arhelan - Gazetka - ważna 04.04 do 24.04.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
SKŁADNIKI: – 500 g mąki pszennej + do podsypania – 250 ml letniego mleka – 25 g świeżych drożdży – 30 g stopionego masła – 1 jajko – łyżeczka soli – łyżeczka cukru – 2 łyżeczki ziół prowansalskich – 3 łyżki czarnych oliwek DEVELEY Mleczna KANAPKA PRZYGOTOWANIE: Mąkę przesiewamy. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, cukier i łyżkę mąki. Mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Oliwki kroimy w grube plasterki. Zaczyn drożdżowy wlewamy do mąki, dodajemy jajko, masło, sól i zioła. Wyrabiamy na gładkie ciasto. Kiedy ciasto będzie odchodziło od miski dodajemy oliwki i łączymy. Misę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na podsypany mąką blat, dzielimy na 9 kawałów. Przekładamy na blaszkę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy około 20 minut. SKŁADNIKI: CIASTO: – 4 jajka – 4 łyżki cukru – 2 łyżki oleju – 3 łyżki mąki orkiszowej białej – 2 łyżki czarnego kakao KREM: – 200 g masła – 1/2 szklanki cukru pudru – 400 g serka twarogowego – 3 szkl mleka pełnego w proszku MLEKOVITA POLEWA: – 100 g masła – 5 łyżek cukru pudru – 5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 18% – 3 łyżki kakao – 1 łyżka żelatyny GELLWE + 2 łyżki wrzącej wody PRZYGOTOWANIE: CIASTO: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie cały czas miksując wsypujemy partiami cukier oraz dodajemy żółtka i olej. Do masy przesiewamy mąkę z kakao i mieszamy delikatnie łyżką do połączenia się składników. Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto, wyrównujemy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 40 minut w 180°C. Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i studzimy. Zdejmujemy ze spodu ciasta papier i przecinamy biszkopt na 3 blaty. KREM: masło (w temperaturze pokojowej) przekładamy do miski, wsypujemy cukier i miksujemy na puch. Następnie dodajemy po łyżce serka cały czas miksując. Na koniec wsypujemy partiami mleko w proszku i miksujemy do połączenia. Masę na krem dzielimy na 3 części. Blat ciasta układamy na talerzu i wykładamy na niego krem, potem kolejny biszkopt, krem i na wierzchu biszkopt. W rondelku umieszczamy masło, kakao, cukier puder, śmietanę, szczyptę soli, mieszając doprowadzamy do wrzenia. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wrzątku, energicznie mieszamy i dodajemy do polewy. Podgrzewamy chwilę, dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Polewamy ciasto i wstawiamy do lodówki. BUŁECZKI z oliwkami Passata MUTTI 700 g, DEVELEY 11,41 zł/kg 929 7 99 TANIO! 18 Olej Extra Virgin Olive Oil 500 ml, DEVELEY 45,98 zł/l 26 1425 Oliwki (cały asortyment) 910 g, DEVELEY 18,67 zł/kg 19 16 99 22 65 99 TANIO! - 3 zł 99 11 99 Mleko w proszku pełne 400 g, MLEKOVITA - 16% Żelatyna spożywcza 29,98 zł/kg Galaretka malinowa 72 g, GELLWE 50 g, GELLWE 349 2 79 - 20% 400 g, MLEKOVITA 6,98 zł/kg 40 g, GELLWE 22,08 zł/kg 79,80 zł/kg Jogurt naturalny typu greckiego Budyń śmietankowy 479 3 99 - 17% 24,75 zł/kg 199 1 59 - 20% 129 0 99 - 23% 19