Reklama
Gazetka promocyjna Arhelan - Gazetka - ważna 12.12.2022 do 08.01.2023
Reklama
Reklama
składniki 375 g gotowego ciasta francuskiego, 450 g szpinaku mrożonego w liściach, 1 cebula, 2-3 ząbki czosnku, 100 g sera DŹIUGAS 50 g masła, około 600 gramów fileta z łososia bez skóry, 1 jajko, sól, pieprz. RZA Szpiank rozmroź. Łososia oprósz solą i pieprzem - jeśli masz filet ze skórą, najpierw należy ją ściąć. Na głębokiej patelni rozgrzej masło, wrzuć posiekaną cebulę i smaż kilka minut. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, smaż jeszcze minutę i wrzuć szpinak. Wszystkie składniki przesmaż, dopraw solą i pieprzem, wyłącz ogień, dodaj starty na tarce o dużych oczkach ser DŹIUGAS i dokładnie wymieszaj. Na połowę ciasta wyłóż pół porcji szpinaku, na nim rozłóż łososia i przykryj go drugą połową szpinaku. Wszystko przykryj drugą połową ciasta francuskiego, złącz boki i z zewnątrz posmaruj roztrzepanym jajkiem.Piecz na papierze w temp. 2007”C przez 25-30 minut. Wyciągnij z pieca, po ostygnięciu pokrój. = =,