Reklama
Gazetka promocyjna Arhelan - Gazetka - ważna 13.12.2021 do 09.01.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
PRZYGOTOWANIE: E masa Polędwiczkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na plastry - 1 polędwiczka ZEŃ o grubości około 1,5 cm i rozbijamy lekko dłonią. Solimy i pieprzymy. Polędwicz- _ - olej do smażenia = ki smażymy na rozgrzanym oleju około 4 minuty. Mięso zdejmujemy na talerz. Na _ - 2średnie cebule m tłuszcz ze smażenia polęćwiczki wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Solimy _ — 500g pieczarek aa ja i podsmażamy do zeszklenia. Do cebuli dodajemy pokrojone w grube plasterki _ — 3zabki czosnku pieczarki. Całość mieszamy i podsmażamy, aż pieczarki przestaną puszczaćwodę _ - 250ml bulionu i się lekko zarumienią. Dodajemy czosnek, przeciśnięty przez praskę i podsmaża- _ — 200 ml śmietany 30% my 2 minuty. Dolewamy bulion i śmietanę, mieszamy i gotujemy około 5 minu. _ - sól Doprawiamy pieprzem i solą. Do sosu wkładamy polędwiczki oraz dodajemy pie- _ - pieprz truszkę i całość ponownie gotujemy 5 minut. - duża garść siekanej natki pietruszki a pOTATR kak i 5. gy 16” Ba ŚMIETANKA pili P H | 4 ł