Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Kuchnia włoska - ważna 01.08 do 07.08.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
SZYNKĄ I RUKOLĄ PIZZA Z MOZZARELLĄ, 57. A LICZBA PORCJI: 4 _ CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN + 24 GODZ. KEN TRUDNOŚCI: ŚREDNI ss 4 ay ! Nz s, Przygotuj sitko, miskę, blachę do pieczenia | SKŁADNIKI Ciasto *6g soli e sól, pieprz » 500 g mąki do pizzy e garść kaszy manny e oliwa z oliwek extra vergine e 4 g suchych drożdży Dodatki 2 garści rukoli e 550 ml letniej wody e 3 mozzarelle po 125 g każda . 10 plastrów Prosciutto Cotto " . 4 ml oliwy z oliwek extra vergine . 400 g passaty pomidorowej + trochę do nattuszczenia formy * suszone oregano PRZYGOTOWANIE | 4. Mąkę przesiej do miski, drozdze rozpuść w szklance z letnią wodą. Do mąki dodaj wodę z drożdzami i wyrabiaj. Na końcu dodaj oliwę i sól. Ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw na 15 minut. Przełóż ciasto na stolnicę lekko oprószoną mąką i ponownie wyrób. | 2 Wyrobione ciasto przełóż do miski i przykryj folią spożywczą. Włóż do lodówki na 24 godziny do szuflady na warzywa. Po upływie tego czasu przełóż ciasto na natłuszczoną i oprószoną kaszą manną blachę do pieczenia. Opuszkami palców delikatnie rozciągnij ciasto na wielkość blachy i pozostaw do wyrośnięcia na godzinę. 4 Porwij mozzarelle na małe kawałki. Osusz na ręczniku kuchennym. Passatę dopraw oregano, solą, pieprzem i oliwą. A 4Ą Rozprowadź sos na pizzy, pozostawiając dookoła 2 centymetry na brzegi, całość skrop oliwą. Włóż do dolnej części piekarnika rozgrzanego do 250?C i piecz przez 12 minut (góra-dół). Wyjmij pizzę, rozłóż mozzarellę na całej powierzchni i włóż z powrotem do piekarnika. Piecz kolejne 10—12 minut na środkowym ruszcie. 5 Wyjmij pizzę z piekarnika, lekko przestudź, pokrój na | kawałki, na kazdym kawałku ułóż rukolę i plasterki _ Prosciutto Cotto. GUSTOBELLO z |) PROSCIUTTO ' Z COTTO (e z ZE | ad z FARINA PER PIZZA 2 Sonia | NAPOLETANA TIPO „00” MĄKA DO PIEFY NEAPOLITARSKIEJ TYP „DO” FARINHA PARA PIZZA [TALIANA | 3 | E h MALL OLEEMNNN rk; | KONI | przy zakupie 2 opak Prosciutto cotto Gusto Bello, 100 g Mąka do pizzy neapolitańskiej 49,90 zł/kg Gusto Bello, 1 kg (ena przed obniżką: 7,29 zł/opak. 31% mniej Cena regularna: 7,29 zł/opak. (72,90 zł/kg), 31% taniej p: REA; Limit dzienny 6 opak. na kartę Moja Biedronka RATY ; " *