Reklama

Gazetka promocyjna Biedronka - Kuchnia włoska - ważna 01.08 do 07.08.2024

Reklama

1.08-7.08 oD czwARTKU DO ŚRODY KLASYCZNE SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA LICZBA PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotuj: patelnię, garnek SKŁADNIKI e oliwa z oliwek extra vergine e 100 g czarnych oliwek . 1 łyżeczka suszonego oregano e 2 ząbki czosnku . 1 łyżka kaparów e sól e 8 filetów anchois e 400 g passaty pomidorowej 360 g makaronu spaghetti . 1 papryczka chili e 1 tyżka posiekanej pietruszki e liście bazylii PRZYGOTOWANIE 4. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmazaj posiekany czosnek przez mniej więcej minutę. Dodaj pokrojone w duże kawałki filety anchois, posiekane chili i smaż do momentu, aż anchois zaczną się rozpuszczać. 2 Następnie dodaj oliwki i kapary i podsmażaj kolejne kilka minut. Wlej passatę pomidorową, wsyp połowę pietruszki, oregano I gotuj na matym ogniu przez 10 minut. 4 W międzyczasie w garnku z osoloną wodą ugotuj makaron, aż będzie al dente. 4 Ugotowany makaron wrzuć na patelnię z sosem i podgrzewaj przez 2 minuty. Wymieszaj i dodaj pozostałą część pietruszki. Udekoruj liśćmi bazylii.