Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Kuchnia Azjatycka - ważna 05.09 do 11.09.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
5.09-1 1.09 oD czwaRTku DO ŚRODY SZ. — A" = JAPONIA Rosół z makaronem udon i pierozkami gyoza LICZBA PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 65 MIN STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotuj. 3 garnki, sitko, patelnię SKŁADNIKI Va łyżeczki soli 100 g polędwicy wołowej WYWAR SHIITAKE DASHI 6 łyżek japońskiego sosu sojowego 1 łyżka cukru 4 duże grzyby shiitake 200 g makaronu udon 2 łyżki oleju roślinnego 700 ml wody 6 pierożków gyoza z farszem | pęczek szczypiorku warzywnym z cebuli dymki PRZYGOTOWANIE I Zalej grzyby wodą i mocz przez 20 minut. Po tym czasie zagotuj tak przygotowany wywar, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 8 minut. Wyjmij grzyby. 2 Do wywaru dodaj sól i 4 łyżki sosu sojowego, zagotuj. 3 W osobnym garnku zagotuj wodę i gotuj makaron udon przez 8 minut. Po tym czasie odcedź go i przełóż do miseczek. 4 Wrzuć pierożki gyoza do gorącej wody i gotuj przez 5 minut, następnie odcedź. 5 Pokrój wołowinę na niewielkie i bardzo cienkie plasterki, wrzuć na rozgrzaną patelnię, dodaj pozostały sos sojowy i cukier, smaż przez 2-3 minuty. 6 Wlej rosół do miseczek z makaronem, dodaj pierożki gyoza, wołowinę i grzyby z wywaru. Udekoruj drobno pokrojonym szczypiorem z dymki. 647