Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Kuchnia włoska - ważna 06.06 do 12.06.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
PANZANELLA, CZYLI TRADYCYJNA TOSKANSKA SAŁATKA LICZBA PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MIN STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotuj: dużą miskę SKŁADNIKI . 5600 g czerstwego chleba . 250 g miksu sałat * biały ocet winny + sól, pieprz . 20 pomidorków koktajlowych — * oliwa z oliwek extra vergine . 1 ogórek * 4 kulki sera burrata « | duża czerwona cebula . liście bazylii PRZYGOTOWANIE 1 Chleb pokrój w kawałki. Zwilż go wodą wymieszaną z taką ilością octu, jaką lubisz. Odstaw na 15 minut. W międzyczasie przekrój pomidorki na pół, obranego ogórka pokrój w półplasterki, cebulę pokrój w piórka, a sałatę umyj. 2 3 W misce wymieszaj chleb i warzywa, dodaj sól, pieprz i oliwę. 4 Ułóż sałatkę na talerzach. Na każdym ułóż rozciętą burratę, udekoruj liśćmi bazylii i skrop oliwą.