Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Tydzień Włoski - ważna 31.10 do 06.11.2024
Reklama
Reklama
31.10-6.1] oD czwaRrku DO ŚRODY ) A pkn, b a sko sg z Pik ke ii yj F a 7 Fę- RE 1 żyd ją ROLADKI WOŁOWE Z MORTADELLĄ I SOSEM POMIDOROWYM LICZBA PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotuj: ttuczek do mięsa, wykałaczki, patelnię SKŁADNIKI . 4 plastry wołowiny * 60 g masła 4 plastry mortadelli 1 średnia cebula . 1 pęczek natki pietruszki e 400 g passaty pomidorowej e mąka s6l, pieprz PRZYGOTOWANIE 1 Rozbij mięso za pomocą tłuczka. Na każdym kawatku wołowiny ułóż plaster mortadelli i gałązkę natki pietruszki. ZWIŃ mięso w roladkę i przebij ją wykałaczkami. Obtocz w mące. Na patelni rozpuść masło, dodaj posiekaną cebulę i podsmażaj, aż cebula się zrumieni. Następnie obsmażaj na patelni roladki do chwili, gdy będą zrumienione z każdej strony. szklanki gorącej wody. 2 3 4 Dodaj passatę pomidorową, dopraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli passata nie przykryje roladek, dodaj pół 5 Duś przez 40 minut na małym ogniu. 6 Roladki podawaj polane sosem pomidorowym.