Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Tydzień Włoski - ważna 31.10 do 06.11.2024
Reklama
Reklama
31.10-6.11] oD czwARTKU DO ŚRODY PANNA COTTA Z PISTACJAMI LICZBA PORCJI: 6 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN + 4 GODZ. STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotuj: blender, rondelek, 6 silikonowych foremek SKŁADNIKI . 90 g niesolonych pistacji Dekoracja . 8 g żelatyny e posiekane pistacje « 50 ml mleka e 1 tabliczki czekolady deserowej e 400 ml śmietanki 56% . 80 gcukru PRZYGOTOWANIE 1 Pistacje zblanszuj we wrzątku, osusz je i za pomocą czystej ściereczki obierz ze skórki. Następnie zblenduj je na gładki krem. 2 Żelatynę rozpuść w mleku. Do rondelka wlej śmietankę, dodaj cukier i krem z pistacji. Podgrzewaj na małym ogniu do czasu, aż cukier i krem się połączą. 3 Zdejmij rondelek z ognia. Dodaj do mieszanki żelatynę i dokładnie wymieszaj. Ą Przelej mieszankę do foremek i pozostaw do stężenia w lodówce na mniej więcej 4 godziny. 5 Gotową panna cottę wyjmij z foremek, posyp posiekanymi pistacjami i płatkami czekolady deserowej. Jeżeli nie masz silikonowych foremek, możesz użyć foremek do muffinek lub matych kieliszków.