Reklama

Gazetka promocyjna Carrefour - Gazetka w SUMIE kuchnia indyjska i tajska - ważna 07.09 do 19.09.2026

Reklama

Produkty w tej gazetce

Cebula Czosnek Imbir Kokos Kolendra Koncentrat pomidorowy Kurczak Papryka Pieprz Przyprawy Rum Ryż Sól Sos

Reklama

. 500 g fileta z kurczaka - 200 qg ryżu basmati Carrefour - 4QQ ml mleczka kokosowego - Złyżki oliwy z oliwek » 1 cebula - 2 ząbki czosnku » 1 łyżeczka przyprawy garam masala - 1 łyżeczka curry . 17 łyżeczki kurkumy + 3 hrżeczki mielonego imbiru . | czerwona papryka - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - sól, pieprz - świeża kolendra do podania PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, garam masalą oraz curry. Na patelni, na rozgrzanej oliwie, smażymy przez kilka minut posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy kurczaka i smażymy, aż się zarumieni. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę, koncentrat pomidorowy, kurkumę oraz imbir i całość mieszamy. Zalewamy mleczkiem kokosowym i gotujemy na małym ogniu przez ok. 15 min, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie miękki. Doprawiamy solą I pieprzem. Podajemy z ugotowanym ryżem i świeżą kolendrą.