Reklama
Gazetka promocyjna Drogerie Natura - Gazetka Drogerie Natura - ważna 01.01 do 31.01.2023
Reklama
Reklama
ŻYJ ŚWIADOMIE Dr Anna Sykuła jest badaczką w zakresie modyfikacji struktur chemicznych flawanonów, głów- nie hesperetyny, analizy ich wła- ściwości fizykochemicznych oraz nanokapsułkowania cyklodekstry- nami. Drugim zainteresowaniem łódzkiej naukowiec jest analiza jakościowa i ilościowa składni- ków preparatów kosmetycznych i surowców naturalnych. Dr Sy- kuła prowadzi wykłady na temat antyoksydantów w kosmetykach oraz ćwiczenia z chemii ogólnej, nieorganicznej i analitycznej. We współpracy z innymi naukowcami zdobyła cztery patenty związane z analogiem flawanonu. W wol- nym czasie lubi układać puzzle, rozwiązywać krzyżówki, jeździć na rowerze, podróżować, praco- wać w ogrodzie. Badania nad pochodnymi hespe- retyny są prowadzone w Zespole Chemii Bionieorganicznej, którym kieruje dr hab. inż. Małgorzata Bryszewska. 34 NATURA | styczeń 2023 pochodne hesperetyny. Obecnie trwa drugi etap badania, które jest realizowane w ramach kon- kursu Miniatura 5, przy wsparciu finansowym przyznanym przez Narodowe Centrum Nauki. — Głównym celem projektu jest otrzymanie nanokapsułek po- chodnych hesperetyny, które będą miały zwiększoną rozpusz- czalność w wodzie — dodaje dr Anna Sykuła. — Nie jest to jedyny cel, liczy się także, by wykazać, że nowo powstałe układy mają zwiększoną biodostępność i ak- tywność biologiczną. Okazuje się, że dobre efekty moż- na osiągnąć przy udziale cyklo- dekstryny, czyli innego obiektu chemicznego, który ma szerokie spektrum działania. Cyklodeks- tryna pomaga bowiem w tworze- niu kompleksów z pochodnymi hesperetyny, czyli zbliża do osią- gnięcia założonego celu. Problem dotyczy między innymi tworzenia się samych kompleksów: czasem cząsteczki pochodnych hespe- retyny łatwo wnikają w strukturę cyklodekstryn, co sprawia, że cel się przybliża, czasem jednak tak się nie dzieje. Badania prowadzone na Politech- nice Łódzkiej — jak podkreśla dr Sykuła — zaczęły się od przypad- ku. Wolna hesperetyna jest przed- miotem różnorodnych badań na całym świecie, natomiast — jak zaznacza badaczka — jest to mała, niepozorna cząsteczka, która wśród polifenoli charakte- ryzuje się średnią aktywnością biologiczną. — To skłoniło mnie do tego, aby z tej małej, niepozornej cząstecz- ki zrobić superbohatera — mówi dr Sykuła. — Hesperetyna może się nim stać, może wnieść wiele dobrego, ale trzeba ją najpierw wzmocnić i na tym polega moja rola. Jeszcze dużo pracy, badań przede mną. Szacuję, że zajmie mi to około roku, ale liczę na po- zytywny rezultat. Prowadzone badania dotyczą samej cząsteczki hesperetyny, jej pochodnych i kompleksów. Są nimi na przykład badania cytotok- syczności. Analiza cytotoksyczno- ści z zastosowaniem kultur tkan- kowych ma za zadanie określić, czy i jaką aktywność wykazują nowo powstałe kompleksy wzglę- dem linii komórkowej używanej w analizach np. skóry. Kolejne te- sty i analizy to badania mikrobio- logiczne. Ich celem jest poszuki- wanie nieantybiotykowych związ- ków, mogących ograniczać wzrost mikroorganizmów. To sprawia, że prace badawcze prowadzone na Politechnice Łódzkiej są wyjątko- we i można wiązać z nimi duże nadzieje.