Reklama
Gazetka promocyjna Drogerie Natura - Gazetka Drogerie Natura - ważna 01.06 do 30.06.2022
Reklama
Reklama
NA ROZGRZEWKĘ Najchętniej zamawiamy sushi w piątki i w weekendy między godziną 17 a 20. Dobrze, jeśli w zestawie jest 14 kawałków, głównie tradycyjnych maków oraz sashimi. Mogą być z kre- wetkami, łososiem, ale palusz- kami krabowymi surimi też nie pogardzimy — tak wynika z danych Uber Eats, który zbadał preferencje Polaków wybierają- cych dania kuchni japońskiej. Polacy pokochali sushi i nie jest to chwilowa moda. Liczba zamó- wień tego japońskiego specjału w ciągu roku potrafi wzrosnąć O 135 proc. Kojarzy nam się z szybkim i świeżo przygotowanym da- niem. Tymczasem nie zawsze tak było. W Japonii pierwowzorem przyjazna bawełna NATURA | czerwiec 2022 87 proc. konsumentów uważa, że wełna owcza jest naturalnym materiałem bez- piecznym dla środowiska. Tymczasem, jak się okazuje, jest wręcz przeciwnie. Wełna owcza wcale nie jest taka do- bra dla środowiska, jak mo- głoby się wydawać. Wyniki badania „Shear Destruction: Wool, Fashion and the Biodi- versity Crisis” nie pozosta- wiają złudzeń, wełna owcza jest dla klimatu pięciokrotnie bardziej szkodliwa niż trady- cyjnie uprawiana bawełna. Jest też aż trzy razy bardziej szkodliwa niż akryl. Produk- cja wełny owczej wymaga 367 razy więcej ziemi na belę niż bawełna, dodatkowo jest ona poddawana chemiczne- mu procesowi czyszczenia, który źle wpływa na eko- system wodny. Organizacja, która przygotowała raport apeluje do branży modowej, by do 2025 roku zrezygnowa- ła z wełny lub ograniczyła jej zużycie o połowę. Polacy pokochali sushi sushi była piklowana ryba kiszo- na w beczkach wraz z gotowa- nym ryżem. Danie było gotowe do zjedzenia po kilku, a czasem kilkunastu miesiącach. Danie to było częstym posiłkiem żołnie- rzy ze względu na długi termin przydatności. Sushi w takiej for- mie, jakie teraz znamy i lubimy, pojawiło na przełomie XVIII i XIX wieku w Edo.