Reklama
Gazetka promocyjna E Leclerc - ważna 14.12 do 24.12.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
e.ccccca --—4]/ OB IEEE * 2 pietruszki * 3 marchewki * 1/2 selera * 1 por * 2 cebule * 3 kg buraków * 20 g suszonych grzybów * 1 litr zakwasu z buraków m * 3 liście laurowe * 5 ziaren ziela angielskiego * ok 4 litry wody * 3 ząbki czosnku * sok z 1/2 cytryny 4 * sól * pieprz * cukier * 2 szczypty majeranku * 1 łyżka masła Do podania: * uszka z kapustą i grzybami * natka pietruszki + aja przygotowania: Grzyby umieścić w rondelku i zalać wodą. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie podgrzewać grzyby na małym ogniu przez 40 minut. Grzyby posiekać, a wodę odstawić. Pietruszkę, marchewkę, seler i buraki obrać i zetrzeć na tarce. Przełożyć do garnka. Pora przekroić wzdłuż na pół, a następnie na plasterki. Dodać do warzyw. Do garnka dodać liście laurowe i ziele angielskie. Cebule pokroić w kostkę. Podsmażyć kilka minut na maśle, a następnie dodać do warzyw. Zalać wodą. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 30 minut. Po tym czasie przelać barszcz przez sitko pozbywając się warzyw. Do wywaru dodać wodę z moczenia grzybów, posiekane grzyby, rozgnieciony czosnek. Zagotować. Zdjąć z ognia. Dodać zakwas i sok z cytryny. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i majerankiem. Podawać z uszkami. Ziele angielskie/ REJENT ZALE 09 15 g/6 g cena za 100 g = 5,27/13,17 sj E.Lecierc($) Podgrzybek brunatn Uszka z kapustą i grzybami/ suszony krojony - j z grzybami - FE) M 1kg cena za 100 g = 22,48 III ZEE)