Reklama
Gazetka promocyjna E Leclerc - ważna 14.12 do 24.12.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
14 | 8 o mę i daf n. e (ak ij Rz or je SĄ * 6 białek jaj * 300 g drobnego cukru * 1 łyżeczka soku z cytryny * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * 20 g orzechów pekan * 20 g orzechów włoskich 0 Na krem: * 200 g śmietanki 36% * 250 g sera mascarpone * 170 g masy kajmakowej * 1 tyżka cukru pudru * 1 łyżeczka likieru kawowego * 40 g orzechów pekan * LQ g orzechów włoskich * 80 g daktyli Dekoracja: * orzechy pekan * orzechy włoskie * kakao Sy Polewa kajmakowa: 2 s * 1 łyżka kajmaku * 1 łyżka śmietanki 36% * m aataeaianaauaie wzw WAŃNAC DE ER przygotowania: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Dużą blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze narysować dwa okręgi o średnicy 20 cm. Pomiędzy okręgami zachować odstęp kilku cm. Orzechy drobno posiekać. Białka ubić na sztywno, ale tylko tyle ile potrzeba - nie przeciągać ubijania. Gdy tylko białka się ubiją zacząć dodawać cukier, stopniowo, łyżka po łyżce. Dodać sok z cytryny, mąkę ziemniaczaną i chwilę wymieszać. Na koniec delikatnie wmieszać posiekane orzechy. Masę wyłożyć na papier do pieczenia rozdzielając ją pomiędzy oba okręgi. Nie wychodzić poza narysowane okręgi. Łyżką wyrównać pianę. Bezy włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, po 5 minutach temperaturę zmniejszyć do 140 stopni, piec przez 90 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić bezy do wystudzenia. Przygotować krem: Orzechy i daktyle posiekać. W misie miksera ubić śmietanę. Pod koniec ubijania dodać cukier. Dodać masę kajmakową, likier oraz mascarpone, wymieszać. Na koniec wmieszać drobno pokrojone orzechy i daktyle. Na paterze ułożyć jeden krążek bezowy. Wyłożyć na niego 2/3 kremu i przykryć drugim krążkiem bezowym. Wyłożyć resztę kremu. Udekorować orzechami i oprószyć kakao. Przygotować polewę kajmakową: do rondelka przełożyć masę kajmakową i śmietankę. Podgrzewać krótko, aż składniki się połączą. Przygotowaną masą polać tort. Z EEZTZZZEE Mascarpone - 5,29 El ZU cena za 1 kg = 21,16 Jaja z chowu na wolnym wybiegu kl. M - 5,89 EZTĄ 10 szt., cena za 1 szt. = (0,59 JĄ | ia A Le c | erc (2) W © ECO NIECĄ EE. May... 0 TR ENER, „O 3 A WB .. --cagęg z