Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - Gazetka Intermarche - ważna 02.11 do 08.11.2023
Reklama
Reklama
HIT 26 PIĄTEK – ŚRODA 3 - 8.11 99 Goleń wołowa z kością 1 kg Goleń wołowa w aromatycznym sosie z czerwonego wina Szukasz dania na wyjątkową okazję? Przygotuj tę goleń wołową skąpaną w aromatycznym winnym sosie! Piecze się dłuższą chwilę, ale na tak dobre rzeczy warto poczekać! SKŁADNIKI 300 g goleni wołowej 2 łyżki masła 2 marchewki 3 cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego 0,5 l czerwonego wina sól pieprz liść laurowy Mięso obsmażamy na łyżce masła, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na kolejnej łyżce masła obsmażamy marchewki i cebule. Dodajemy do mięsa warzywa, koncentrat, wino, przyprawy i tyle wody, żeby zakryła mięso. Dusimy w 180 stopniach 2 godziny. Przecedzamy mięso i redukujemy sos. Ponownie wkładamy mięso do sosu, podajemy posypane ziołami.