Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - ważna 08.06 do 13.06.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Świeże kawałki GOTOWE DO WALKI wtorek - poniedziałek 8 - 14 Skuś się na świeże, soczyste i pyszne Domowe burgery SKŁADNIKI 0,5 kg udźca wołowego 1 cebulka sól pieprz masło DODATKI: zielony ogórek, rzodkiewka, szalotka, świeży szpinak, płatki chilli, ocet jabłkowy, oliwa, kapary, sól, pieprz, sos tatarski, bułka, natka pietruszki Udziec wołowy mielimy. Na maśle podsmażamy posiekaną cebulkę. Mięso mieszamy z cebulką, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie zagniatamy. Mięso dzielimy na 4 porcje, formujemy w dłoniach kulki, które następnie delikatnie spłaszczamy. Ogórka tniemy w plasterki, lub we wstążki, cebulę w półksiężyce, rzodkiewki w plastry. Warzywa mieszamy z octem, oliwą, kaparami. Burgery smażymy na patelni grillowej po ok. 5 min z każdej strony. Mięso odkładamy do odpoczęcia, na patelni podsmażamy przekrojoną bułkę, aż delikatnie zbrązowieją brzegi. Na bułkę wykładamy sos tatarski i listki szpinaku, na sos burgera i warzywa. Całość skrapiamy oliwą i posypujemy chilli i pietruszką. 25 czerwca 99 1 KG Udziec wołowy