Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - Gazetka Intermarche - ważna 09.02 do 15.02.2023
Reklama
Reklama
TANIO 7 99 CZWARTEK – ŚRODA 9–15 lutego Wątróbka z kurczaka 1 kg Wątróbka w sosie winnym Lubisz wątróbkę? To koniecznie spróbuj przyrządzić ją z sosem winnym! To prawdziwa uczta dla podniebienia. SKŁADNIKI 1/2 kg wątróbki drobiowej 1/2 l mleka 2 łyżki masła 1 cebula 1/2 szklanki wina czerwonego sól pieprz 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka śmietany Wątróbkę oczyszczamy z błon i zalewamy mlekiem na godzinę. Po tym czasie wątróbki osuszamy. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy wątróbki, smażymy. Dodajemy wino, sól, pieprz, gotujemy 20 min. Odlewamy do kubka 2 łyżki sosu, zagęszczamy mąką ziemniaczaną i z powrotem wlewamy sos do garnka. Znowu odlewamy 2 łyżki sosu, mieszamy je ze śmietaną, wlewamy do garnka. Gotujemy 5 min i podajemy.