Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - ważna 11.03 do 13.03.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Kapuśniak niejedno ma imię. Warto zaserwować go w odsłonie pomidorowej, z chrupiąca młodą kapustą. Do tego dojrzałe, aromatyczne pomidory... Mmmm... robimy się głodni na samą myśl! i DRC r PF LSB W/. ; SKŁADNIKI Kapuśniak z młodej kapusty i pomidorów i 1kgszpondra i włoszczyzna i lcebula = a. 4. i 1/2kg pomidorów i 1 łyżka masła i 2 ząbki czosnku I 200 g młodych ziemniaków na szpondrze wołowym 1 łyżeczka soli 2 ząbki czosnku 6 riaren ziela angielskiego 3 listki laurowe Do garnka wkładamy umyte mięso I nalewamy ok. 3 | wody. Zagotowujemy, zdejmujemy szumy i wkładamy umyte, pokrojone warzywa, a także przyprawy. Gotujemy na małym ogniu ok, 2 godziny. Odlewamy bulion, mięso rozdrabniamy. 1 mała młoda kapusta i. 2l bulionu na szpondrze Gw j 1 łyżeczka kuminu „1 i sól, pieprz, pęczek koperku e Kapustę kroimy w cienkie paski, cebulę w drobną kosteczkę, pomidory w większą kostkę. Na maśle podsmażamy cebulę i kapustę, dodajemy czosnek i obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz kawałki szpondra. Zalewamy warzywa bulionem, doprawiamy kuminem, solą i pieprzem. Gotujemy 20 min, dodajemy pomidory i koperek, gotujemy 10 minut.