Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - Gazetka promocyjna - ważna 16.11 do 22.11.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Świeże porcje MIĘSA 5 wtorek - poniedziałek 16-22 listopada 99 1 KG Żołądki z kurczaka SUPER CENA Przez żołądek do serca? A jak! Wykwintności tej potrawie dodaje białe wino, a za aromat odpowiadają czosnek i oregano. Obiad, a może romantyczna kolacja? I jedno, i drugie! Żołądki w sosie z białego wina, czosnku i pietruszki SKŁADNIKI: 1/2 kg żołądków z kurczaka 1 łyżka masła 1 szklanka białego wina 1 szklanka bulionu warzywnego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 2 łyżki śmietanki kremówki Żołądki oczyszczamy i myjemy. Obsmażamy na maśle, dodajemy szklankę wina, bulionu i szklankę wody, dusimy ok. 2 godzin. Do żołądków dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, oregano i natkę, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy kolejną godzinę, następnie sos zaprawiamy zahartowaną śmietanką: do kubka z 2 łyżkami śmietanki dodajemy łyżkę gorącego sosu i mieszamy, po czym całość wlewamy z powrotem do sosu.