Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - ważna 19.10 do 25.10.2023
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Sezon na paprykę trwa! Przygotuj na obiad faszerowane papryki, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i kolorami na talerzu. Faszerowana papryka mięsem mielonym SKŁADNIKI: 4 papryki 350 g mielonego mięsa 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki 100 g (1 woreczek) ryżu 1 jajko 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 g żółtego sera 1/2 tyżeczki tymianku po 1 łyżeczce słodkiej papryki i kurkumy 2 łyżeczki oregano Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Na patelni, na oliwie szklimy cebulę i czosnek i dodajemy mielone mięso. Dokładnie obsmażamy. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz natkę, smażymy przez ok. 2 minuty. Następnie mieszamy z odcedzonym ryżem i podgrzewamy jeszcze przez minutę. Po lekkim przestudzeniu uzupełniamy masę roztrzepanym jajkiem. Papryki kroimy na pół, usuwamy nasiona i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, do którego wlewamy 1/2 szklanki wody. Warzywa wypełniamy farszem i pieczemy przez 35 minut w 200 stopni C. Na koniec, na każdej papryce kładziemy ser 1 i zapiekamy jeszcze przez ok. 5 - 10 minut. *»