Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - ważna 21.11 do 27.11.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
© 2024 Shine TV Limited. MasterChef THE TV SERIES 7 Włoskie 69 Orzechy włoskie CZy 1opak. Na kulinarne inspiracje MasterChefa zaprasza: BAKALLAND Gotuj jak masterchef - Kupuj w +30 g świeżych droidiy + 250g cukru + 1 kg mąki pszennej + 6 iółtek + 400 mi letniego mleko + 1 kostko rozpuszczonego mosło Do miski wiewarny letnie mieko, dodajemy drożdże, tyżkę cukru oraz 2tyżki mąkó. Składniki zaczynu mieszamy ze sobą rózgą i odstawiarny pod przykryciem na ISmin. Po tym czasie do miski 1 zaczynem dodajemy resztę mąki, cukru, żółtka oraz rorpuszczone masło. Wszystkie składniki wyrabiamy do momentu połączenia się w jednolite ciasto. Formujemy kulę 2 ciastai dalej zosta- wiary ją pad przykryciem na ok. 40 min do momentu wyrośnięcia ciasta. + 1 kg ugotowonego i zmielonego moku * 100g miądołów + 400 g miodu + 50 g ruszonych moreli + 250 g rodrynek * butelko olejku migdołowego + 300 mi omoretto + 4 biołko | + 100g orzechów włoskich + 1 kostko rorpusicronego mosło | Rodzynki lekko siekamy i załewamy amaretto. Odstawiamy na 45 min do nasączenia. Orzechy włoskie, miądały i suszane morele siekamy. Białka ubijamy na puszystą masę. Do miski przekła- damy wszystkie składniki poza białkami i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ubite białka, delikatnie mieszaj qe szpatułką do momentu połączenia się składników. Matę makową driekmy na 3 części. Wyroinięte ciasto dzielimy na 3 części i po kolei rarwałkujemy je na kutałt prostokątów o grubości ck, 0,5 em. Blaty ciasta smarujemy białkiem i wykładamy na nie przygotowaną masę makową. Masę makową roscładamy na grubość ok. 1,5cm, parostawiając ok. 2 cm odstępu od brzegów ciasta, Na masę makową nakładamy pędziem cukierniczym rartrzepane białka Makowca zwijany, zaeiskając dokładnie brzegi. Następnie uiormowanego mskowcs owijsrny papierem do pieczenia, zostawiając trochę luzu oraz nakłuwamy widelcem kilka dziur w papierze. Ciasto piecze- my w piekarniku nagrzanym do 185stopni C przez ok. 40 min, używając funkcji „góra-dół”. + 250 g cukru pudru + 0,5 łyżeczki soku 1 cytryny + 5-6 łyiek gorącej wody Cukier puder zalewamy wodą i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy sok z cy: tryny i chwilę mieszany. Na schłodzony makowiec wylewarny łyżką lukier, tworząc ozdobne linie. * 2 pomorończe + 60 mi wody + 180 g cukru Obieramy skórkę z pornarańczy, pomijając jej białą część. Siekamy obraną skórkę na małą kosteczkę i przekładamy ją da rondelka z wadą oraz cukrem. Całość gotujemy do momentu zmięknięcia skórki. Makowec oblany lukrem, dekorujemy obficie skórką » pomarańczy. Podanie: Makowiec podajemy na paterze zukierniczej. Całość makowca posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Przepis MasterChef karetwa Grzebak, Asta Ttabasz, Waleusz Qalajczyu