Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - Gazetka Intermarche - ważna 25.08 do 31.08.2022
Reklama
Reklama
Tzatziki z prażonym kuminem Odświeżający klasyk w odświeżonej formie? Ten sos tzatziki z prażonym kuminem brzmi jak letni sos idealny. I tak smakuje! Sprawdzi się wyśmienicie jako dodatek do grilla. Koniecznie włączcie ten przepis do letniego menu! SKŁADNIKI 2 ogórki sól 400 g jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka kuminu w ziarnach 1 łyżka oliwy extra vergine Ogórki ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na kwadrans. Na sitko wyłożone gazą przekładamy jogurt grecki i również odstawiamy na kwadrans. Drobno posiekany czosnek mieszamy z jogurtem, ogórkami, octem, doprawiamy solą i pieprzem. Kumin prażymy na suchej patelni. Tzatziki podajemy skropione oliwą i posypane prażonym kuminem.