Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - Gazetka Intermarche - ważna 30.11 do 06.12.2023
Reklama
Reklama
HIT 25 99 1 kg CZWARTEK – ŚRODA 30.11 - 6.12 Goleń wołowa z kością Oto przepis na doskonałe danie – piękny kawałek mięsa w grzybowym aromacie! Goleń duszona w grzybach SKŁADNIKI • goleń wołowa (plaster) • 250 ml śmietanki kremówki • 2 cebule • 2 ząbki czosnku • sól • pieprz • mieszanka grzybów: prawdziwki, pieczarki, rydze, podgrzybki • 2 liście laurowe • 1 łyżka masła PRZYGOTOWANIE Wołowinę obsmażamy na maśle i przekładamy do rondla. Na pozostałym tłuszczu obsmażamy cebulę pokrojoną w piórka i czosnek, dodajemy je warzywa do mięsa z liśćmi laurowymi, solą i pieprzem. Zalewamy mięso wodą i dusimy około 1,5 godziny. Na patelni podsmażamy grzyby w plasterkach. Do mięsa dolewamy śmietankę i podsmażone grzyby, dusimy kolejne 20-30 min. Podajemy z kaszą.