Reklama
Gazetka promocyjna Intermarche - Świąteczne sprzątanie - ważna 31.03 do 06.04.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
TANIO 24 99 CZWARTEK – ŚRODA 31 marca - 6 kwietnia Szponder wołowy z kością 1 kg Zupa chrzanowa na szpondrze Honorowe miejsce na każdym wielkanocnym stole zajmuje waza. Jeśli też nie wyobrażacie sobie świątecznego śniadania bez zupy, ale chcecie zaskoczyć domowników, to przygotujcie tę wyrazistą zupę chrzanową. Pokochają ją zarówno miłośnicy żurku, jak i barszczu białego! SKŁADNIKI pęczek włoszczyzny 2 l wody 0,7 kg szpondra wołowego 1 łyżeczka majeranku 2 liście laurowe 1 łyżeczka ziela angielskiego 1 łyżeczka czarnego pieprzu sól 300 g ziemniaków 5 łyżek tartego chrzanu 200 ml śmietany 36% 150 g wędzonego boczku kilka jajek ugotowanych na twardo szczypiorek Włoszczyznę obieramy i zalewamy 2 litrami zimnej wody, dodajemy szponder, majeranek, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól. Bulion gotujemy ok. 1,5 godziny na małym ogniu. Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy 20 minut, dodajemy chrzan i śmietanę, gotujemy 10 minut. Boczek kroimy w kostkę, smażymy na patelni i dodajemy do zupy. Zupę podajemy z jajkiem na twardo i ze szczypiorkiem.