Reklama

Gazetka promocyjna Kaufland - Katalog ZABAWKI NA GWIAZDKĘ - ważna 01.01 do 14.02.2021

Reklama

22 ZERO WASTE Co można zrobić z gotowych dań po świętach? W czasach, gdy życie w stylu #zerowaste jest szczególnie istotne, możemy „dać drugie życie” pysznym daniom, które po prostu się nam znudziły. Poniżej kilka pomysłów, jak sprytnie i ze smakiem przerobić potrawy słodkie oraz wytrawne. food NA SŁODKO: Pierniczki, kruche ciasteczka korzenne, ciasta biszkoptowe cake popsy w czekoladzie, bajaderki Kutia, makowce drożdżowe rollsy z kutią, ciasteczka z ciasta francuskiego z makowcem (paluchy, mini-ciasteczka) Serniki bułeczki drożdżowe z masą sernikową WYTRAWNIE: Z ryb smażonych i gotowanych: pasztet, pulpeciki lub kotlety Ryba smażona (np. karp) ryba z warzywami w zalewie octowej Bigos lub groch z kapustą i grzybami kulebiak, tarty, quiche, ciasteczka z ciasta francuskiego z farszem Barszcz na zakwasie zabielany barszcz z warzywami z czystego barszczu Zupa grzybowa krem grzybowy z zupy grzybowej z grzankami PIERNICZKOWE CAKE POPSY W CZEKOLADZIE SKŁADNIKI ok. 400 g pierniczków lub innych kruchych ciastek ok. 120–150 g mascarpone 300 g gorzkiej czekolady KOLOROWE POSYPKI orzeszki, wiórki kokosowe, herbata matcha, różowy pieprz, posypki cukrowe autorką wszystkich przepisów jest BEATA ŚNIECHOWSKA restauratorka, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef Das_Gute_Leben_2020-Q4_s22-25_end2.indd 22 Pierniczki zmiksować w malakserze i połączyć ze 120 g mascarpone. Całość wyrabiać w dłoniach do momentu, aż powstanie elastyczna masa (w razie konieczności dodać pozostałe mascarpone). Dłonie zwilżyć w zimnej wodzie i uformować kulki, następnie odłożyć je do lodówki na ok. godzinę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wyciągnąć kulki z lodówki, nabić na kolorowe słomki i udekorować posypkami i czekoladą. DODATKOWO kolorowe słomki do napojów 14.10.2020 11:34:23