Reklama

Gazetka promocyjna Kaufland - Katalog ZABAWKI NA GWIAZDKĘ - ważna 01.01 do 14.02.2021

Reklama

DROŻDŻOWE ROLLSY Z KUTIĄ Drożdże rozkruszyć i przełożyć do miski. Dodać cukier, zalać ciepłym mlekiem, dodać łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 15 minut. Do dużej miski przesiać resztę mąki, dodać sól i otartą skórkę z pomarańczy. Następnie wlać drożdże wymieszane z mlekiem, jajko, miękkie masło i dokładnie wyrobić. Gładkie ciasto przykryć bawełnianą ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny. Wyłożyć papierem do pieczenia okrągłą formę. Wyrośnięte ciasto drożdżowe rozwałkować na kształt prostokąta. Kutię rozsmarować, ciasto zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku i kroić na kawałki o szerokości ok. 7 cm. Kawałki ciasta poukładać obok siebie w okrągłej tortownicy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 50 minut. Przed podaniem ciasto można polukrować. SKŁADNIKI ok. 260 g mąki pszennej 120 ml mleka 20 g świeżych drożdży 60 g cukru 50 g miękkiego masła 1 jajko otarta skórka z pomarańczy szczypta soli 1 roztrzepane jajko ok. 200 g kutii lub pokruszonego makowca wymieszanego z mascarpone www.kaufland.pl/zero-waste Das_Gute_Leben_2020-Q4_s22-25_end2.indd 23 13.10.2020 14:44:06