Reklama
Gazetka promocyjna Kaufland - OFERTA TYGODNIA - ważna 14.10 do 20.10.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
gulasz rybny Składniki na 4 porcje − 600 g filetów z dorsza − 1–2 łyżeczki soku z cytryny − sól, pieprz − 2 cebule − 2 ogórki kiszone − po 1 żółtej, zielonej i czerwonej papryce − 2 łyżki oleju − 60 g boczku − 1 łyżka koncentratu pomidorowego − 1 łyżka papryki w proszku, słodkiej lub ostrej, wg upodobania − 1 l bulionu − 150 g kwaśnej śmietany − 1 łyżka posiekanego koperku 22 S22-PL-KW41-LFT-RYBY_LI-1021-05 Przygotowanie Filety umyć, osuszyć, pokroić w dużą kostkę, skropić sokiem z cytryny i posolić. Cebule obrać. Pokroić w kostkę cebule, ogórki i boczek. Papryki umyć, oczyścić i pokroić w duże kawałki. W rondlu rozgrzać olej, podsmażyć boczek. Dodać cebulę i paprykę, chwilę smażyć, mieszając. Dodać koncentrat pomidorowy i paprykę w proszku, chwilę jeszcze smażyć. Wlać bulion, doprowadzić do wrzenia i gotować ok. 15 min. Po 10 min dodać rybę i ogórki, chwilę trzymać na małym ogniu. Do gulaszu dodać śmietanę i koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na talerzach do zupy, z ulubionym pieczywem.