Reklama
Gazetka promocyjna Lewiatan - ważna 21.11 do 27.11.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Potrawka wieprzowa z fasolą i chlebkami naan rot a »rzow ! Składniki: * | kg łopatki wieprzowej * Złyżki smalcu * 1 łyżeczka ziela angielskiego * 0.5 łyżeczki rozmarynu * | łyżeczka majeranku * 1 łyżeczka soli * 3 łodygi selera naciowego * | papryka czerwona * 2 cebule szalotki * 6 ząbków czosnku * 100g wędzonego boczku w plastrach * | paczka kabanosów Berlinki * 50 ml octu winnego * 30 ml sosu worcester * 2 płaskie łyżki masła orzechowego * 200 g koncentratu pomidorowego * | puszka pomidorów krojonych * 350 gfasoli piękny jaś * 11 bulionu wieprzowego 5 PORCJI 14H PODOM TRUDNOŚCI piawoczwcześwej ŚREDNI FASOLĘ PRZEZ 1240 Po chwili dodaj pokrojony boczek i kabanosy. Po kilku minutach wiej ocetwinny, sos worcester oraz masło orzechowe. Następnie dodaj koncentrat i pokrojone pomidory. Dolej bulion i dodaj fasolę. Duś całość na małym ogniu do miękkości. hlebki naan: Składniki: * 2 szklanki mąki pszennej * 4łyżki gęstego jogurtu naturalnego * 0.5 szklanki ciepłej wody * 0.5 łyżeczki soli . . 1 łyżeczka drożdży instant oliwa do posmarowania chlebków Na stolnicę wysyp mąkę z drożdżami, dodaj jogurt i sól, wiej Fasolę namocz przez 12 godzin przed przygotowaniem wodę i zagnieć. Podziel ciasto na 6 kawałków i dosyć cienko dania. Wieprzowinę pokrój w dużą kostkę. Następnie roztop smalec na dużej głębokiej patelni, dodaj ziele rozwałkuj podsypując mąką. Piecz namocno rozgrzanej, suchej patelni - najlepiej żeliwnej. Po przekręceniu na drugą angielskie, rozmaryn, majeranek oraz mięso. Całość posól stronę posmaruj oliwą. Potrawkę podawaj w miseczkach, i podsmażaj na niewielkim ogniu. Seler naciowy, paprykę, cebulę szalotkę oraz czosnek z chiebkami naan na osobnym talerzu. Smacznego! pokrój w większą kostkę i dołóż do smażącego się mięsa. Zobacz film z przepisem na naszym Blogu oraz kanale You 11)