Reklama
Gazetka promocyjna Lewiatan - ważna 23.11 do 29.11.2023
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Włoska rolada ze schabu z faszerowanymi ziemniakami 3 PORCJE AO MINUT Pażawmucwości: ŚREDNI Włoska rolada ze schabu Składniki: « 500 g schabu A plastrów prosciutto BO g suszonych pomidorów 4 ząbki czosnku 40 g niesolonych pistacji garść listków świeżej bazylii Ze schabu odetnij białą błonę I nadetnij jak na filmie. Następnie rozbij mięso jak najcieniej i obficie posól, posyp pieprzem i odstaw. Aby przygotować farsz, w moździerzu lub blenderze umieść wstępnie posiekane składniki: suszone pomidory, czosnek, pistacje i bazylię. Utrzyj lub lekko zblenduj całość na pesto i posmaruj nim rozbity schab z jednej strony. Następnie ostrożnie zwiń mięsa w raladę i zawiń dodatkowo w szynkę prosciutto. Ma koniec zawiń roladę w rękaw do pieczenia | falię aluminiową, po czym wstaw da piekarnika nagrzanego do 200*C na 30 minut. gotujezilewiatanem.pl Zobacz film z przepisem na naszym Blogu oraz kanale | (IT [1] [r Faszerowane ziemniaki Składniki: « 3 duże ziemniaki oliwa z oliwek sól 6-8 plastrów boczku 100 ml śmietanki kremówki 150 g żółtego sera czEarny pieprz Nagrzej piekarnik do 2007C. Umyte ziemniaki w skórce ułóż na blaszce lub w formie do pieczenia, posyp solą i polej oliwą. Włóż do piekarnika na 40 minut. Następnie boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni aż do uzyskania chrupiących skwarek. Upieczone ziemniaki wyjmij z piekarnika. Natnij każdego z nich do połowy i za pomocą łyżki wyjmij większość miąższu do miseczki - uważaj, żeby nie uszkodzić skórki. Przełóż miąższ na patelnię ze skwarkami i wymieszaj. Następnie dodaj śmietankę, pieprz i ser. Nafaszeruj skorupki ziemniaków i złóż połówki, wstaw z powrotem do piekarnika. Piecz kilka minut aż do roztopienia sera. Upieczony schab pokrój w grube plastry i serwuj z faszerowanymi ziemniakami. Smacznego!