Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG VEMONDO - ważna 03.01 do 09.01.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
OD PONIEDZIAŁKU 03.01 DO WYCZERPANIA ZAPASÓW WEGAŃSKA POLĘDWICA WEGAŃSKAROLEBWICA wellington z burakami CZAS PRZYGO- POZIOM LICZBA TOWANIA _ TRUDNOŚCI PORCJI 1:25 ŁATWY SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: SMAŻYMY PIECZARKI, CEBULĘ I CZOSNEK Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w talarki, cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzane dno patelni wlewamy łyżkę oliwy i e am na niej pieczarki pzez ok. oe Dochiery cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy kolejne PRZYGOTUJ: A miana koala 0 daieiay = sojowy oraz AGRE i smażymy jeszcze przez 2 minuty. K 2: BLENDUJEMY ZAWARTOŚC PATELNI Zawartość patelni przekładamy do naczynia blendera. Dodajemy musztardę, sól, pieprz, orzechy włoskie oraz bułkę tartą. Całość blendujemy na jednolitą masę i odstawiamy do wystudzenia. KROK 3: SMAŻYMY SZPINAK Łyżkę. oliwy rozgrzewamy na patelni. Dodajemy szpinak i smażymy, aż zmięknie. Przekładamy na sitko i odcedzamy z nadmiaru wody. : NAKŁADAMY PIECZARKI NA CIASTO Blachę WYKŁAGEMY papierem do pieczenia. Rozwijamy na nim pierwszy arkusz ciasta francuskiego. Na środek arkusza walne 2/3 pieczarkowej masy, tak aby brzegi pozostały wolne >: NAKŁADAMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI Na Rare) nakładamy szpinak, a następnie ugotowane buraki oprószone sola i pieprzem. Przykrywamy je kolejną warstwą masy pieczarkowej. ( 6: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO DO PIECZENIA Warzywa przykrywamy drugim arkuszem ciasta francuskiego. Dociskamy palcami, tak aby połączyć ze sobą oba arkusze. Nadmiar ciasta przycinamy nożem (możemy wykorzystać je do dekoracji). Brzegi ciasta zagniatamy przy pomocy widelca. Górny arkusz nacinamy nożem w trzech miejscach, tak aby podczas pieczenia ze środka mogła uchodzić para. : PIECZEMY CIASTO aż ii Całą powiatzchnie ciasta smarujemy napojem roślinnym za pomocą silikonowego pędzelka. Pieczemy w piekarniku | nagrzanym do temperatury 2009C przez ok. 35-45 minut. Ciasto musi się zarumienić. Czy jest już gotowe, możemy kontrolować przy użyciu drewnianego patyczka. Po upieczeniu roślinnym odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. Podajemy ciepłe. pic HE