Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG TYDZIEŃ WYSP GRECKICH - ważna 05.02 do 05.02.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: SMAŻYMY WARZYWA Bakłażany (po odcięciu końcówek) kroimy wzdłuż na plastry, które następnie skrapiamy — z obu stron oliwą. Rozsmarowujemy oliwę po ich powierzchni. Plastry bakłażanów układamy na patelni grillowej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Dymki kroimy w ćwiartki, skrapiamy oliwą i przypiekamy na patelni razem z bakłażanami. KROK 2: KROIMY SKŁADNIKI SAŁATKI Miętę grubo siekamy. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół. Czosnek kroimy w plasterki. Przesmażone bakłażany kroimy w grube paski, a ćwiartki cebuli przekrawamy na pół. KROK 3: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SAŁATKI Pomidorki przekładamy na dno miski. Dodajemy kolejno: czosnek, miętę, bakłażany, dymkę, oraz grube kawałki pokruszonej w dłoniach fety. Całość skrapiamy oliwą i sokiem wyciśniętym z limonki. Dodajemy skórkę otartą z limonki. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. KROK 4: PODAJEMY SAŁATKĘ Sałatkę nakładamy na talerz i dekorujemy z wierzchu pestkami granatu. Posypujemy posiekanym szczypiorem, grubo posiekaną miętą i fetą pokruszoną w dłoniach na grube kawałki. Podajemy z cząstkami limonki. za UKUUUUNI ZS EG