Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG TYDZIEŃ WYSP GRECKICH - ważna 05.02 do 05.02.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: MUSAKA Odsączamy bakłażany z wody, suszymy i grillujemy z obu stron na patelni grillowej, na grillu lub w piekarniku. Czynność powtarzamy z cukinia. Zgrillowane warzywa odkładamy na bok. Ziemniaki kroimy w plastry, smażymy na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, następnie przysmażone plastry ziemniaków pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180?C z funkcja grillowania, pieczemy do miękkości (około 15-20 minut). W garnku podgrzewamy oliwę z oliwek, do podgrzanej oliwy dodajemy grubo pokrojona cebule, smażymy do zeszklenia. Dodajemy mięso mielone, smażymy, co jakiś czas mieszając, do zarumienienia mięsa. Następnie dodajemy pomidory z puszki i koncentrat, w dalszym ciągu mieszamy. Doprawiamy pieprzem, sola, cynamonem, zielem angielskim oraz miodem. Dodajemy całe ząbki czosnku, gałkę muszkatołowa, odrobine soku z cytryny.