Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG DELUXE I BELBAKE - ważna 05.11 do 31.12.2021
Reklama
Reklama
Najpopularniejszym sposobem podawania wędlin jest ułożenie kilku rzędów nachodzących na siebie plasterków. Jednak przemieszanie kształtów także nada półmiskowi ciekawy wygląd. Jeśli korzystamy z prostokątnego półmiska, pamiętajmy, aby wędliny układać zawsze wzdłuż jego dłuższego boku. Można także przedzielić je koreczkami z sera, oliwek, ogórków i papryki lub dodatkiem świeżej pietruszki, która kolorystycznie wzbogaci naszą kompozycję. Niektóre rodzaje wędlin będą się też doskonale prezentować, gdy zwiniemy je w rulonik. Dobrym pomysłem jest także ułożenie wędlin na desce obok serów. JAK PODAWAĆ SERY Jeśli zaś o serach mowa, to zwyczaj podawania ich na desce pochodzi z Francji. Odrobina sera doskonale przygotowuje nasze kubki smakowe przed sięgnięciem po deser. Szykując deskę serów, warto zadbać o jej urozmaicenie. Nie bójmy się sięgać po ich różne gatunki. Nasi goście powinni mieć wybór między serami miękkimi i twardymi. To samo tyczy się zróżnicowania intensywności smaku i pochodzenia produktów. 58