Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG DELUXE I BELBAKE - ważna 05.11 do 31.12.2021
Reklama
Reklama
Jeśli zdecydujemy się na ułożenie na desce większych kawałków serów, koniecznie zadbajmy o to, aby znalazł się na niej również specjalny nóż. Warto zaopatrzyć się w uniwersalny nóż do serów o lekko zaokrąglonym kształcie. Dzięki niemu pokroimy sery niezależnie od stopnia ich twardości. JAK PODAWAĆ CIASTO Dobry obiad lub kolacja nie mogą obyć się bez ciasta. Jeśli podajemy je ułożone na paterze, powinniśmy pamiętać o kilku prostych zasadach. Ciasto w kwadratowej lub prostokątnej formie dzielimy na kwadratowe kawałki. Trzeba przy tym pamiętać, aby odciąć przypieczony brzeg. Krojenie okrągłego ciasta można sobie ułatwić, wycinając w jego środku niewielkie kółko. Zewnętrzny pierścień ciasta dzielimy na prostokątne kawałki, na końcu zaś dzielimy sam środek. Gdy serwujemy ciasto na paterze, nie powinniśmy układać kawałków gęsto. Będzie to nie tylko nieestetyczne, ale też problematyczne dla sięgających po nie gości. Konstrukcję ze zbyt ciasno ułożonych kawałków można bowiem łatwo zniszczyć. Ponadto warto zostawić trochę miejsca, aby ozdobić samą paterę. Mogą się na niej znaleźć kawałki małych owoców i listki mięty. Jak więc widać elementów, o które powinniśmy zadbać podczas uroczystego obiadu lub uroczystej kolacji, jest wiele. Jednak włożony w przygotowania wysiłek nadaje wyjątkowy charakter chwilom, które spędzamy z bliskimi. Warto w ten sposób celebrować wspólnie spędzany czas, aby móc się nim cieszyć, gdy zasiądziemy razem do stołu. 59