Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG ITALIAMO - ważna 06.02 do 11.02.2023
Reklama
Reklama
VA 2 A SPOSOB PRZYGOTOWANIA: PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ: Makaron ugotuj w osolonej wodzie i odcedź. ó KROK 1: PODSMAŻAMY BOCZEK, CEBULĘ I CZOSNEK Boczek kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy, stale mieszając, aż się zrumieni. Cebulę siekamy. Zdejmujemy boczek z patelni i podsmażamy cebulę na tłuszczu, który się z niego wytopił. Do cebuli dodajemy wino. Czosnek drobno siekamy i przekładamy na patelnię. Całość dusimy około 5 minut. KROK 2: ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA, ŚMIETANĘ, SER I BOCZEK W miseczce mieszamy żółtka, 120 ml śmietany oraz ser. Pozostałą śmietanę wlewamy na patelnię i dodajemy do niej przesmażony wcześniej boczek. Zmniejszamy płomień i dodajemy jajka ze śmietaną i serem. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Czekamy aż sos zgęstnieje. Zdejmujemy patelnię z ognia. KROK 3: PODAJEMY DANIE Do sosu przekładamy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy. Bazylię drobno siekamy i dekorujemy nią spaghetti przełożone na talerze. świetnie pasujeteż ” % Parmigiano Reggiano DOP w spaghetti 2 KUGHNIALIDLA.PL 0 7