Reklama

Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG ITALIAMO - ważna 07.02 do 12.02.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Bazyl Czosnek Gra Masło Mięso Mikser Mleko Mus Olej Olej rzepakowy Orka Piec Piekarnik Pieprz Pojemnik Por Ser Sos Talerz Wino

Reklama

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przestudzone mięso przekładamy razem z jajkiem i ciecierzycą do pojemnika miksera i miksujemy na gładką, jednolitą masę. Dodajemy ser (pozostawiamy niewielką ilość do posypania dania) i miksujemy. KROK 5: ZWIJAMY CANNELLONI W RULONIKI Masę przekładamy do naczynia. Dodajemy przesmażoną paprykę i mieszamy. Na jednym końcu każdego płata kładziemy zmiksowane mięso i zawijamy w ruloniki. Gotowe cannelloni przekładamy na talerz. KROK 6: PRZYGOTOWUJEMY SOS Por kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Do garnka nalewamy olej rzepakowy i szklimy por. Dolewamy białe wino, posiekany czosnek, a gdy wino odparuje, dodajemy masło, następnie mąkę. Energicznie mieszamy. Dodajemy mleko i śmietankę. Mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mieszamy. Sos musi trochę odparować (musi być dość gęsty). KROK 7: PIECZEMY CANNELLONI Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy część przygotowanego sosu, wkładamy cannelloni, następnie na nie wylewamy warstwę sosu. Następnie całość posypujemy startym serem Grana Padano. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na mniej więcej 10 minut. KROK 8: PODAJEMY CANNELLONI Cannelloni podajemy z pomidorkami koktajlowymi i listkami bazylii. 24