Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG ITALIAMO - ważna 07.02 do 12.02.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
DESKA ROZMAITOŚCI PRZYGOTUJ oliwa z oliwek extra vergine – 80 ml formę o wymiarach 24 x 30 cm czarne oliwki – 400 g bawełnianą ściereczkę orzechy włoskie – 100 g piekarnik rozgrzany do Mozzarella di Bufala – 270 g temperatury 200°C ser Pecorino Romano – 150 g szeroką deskę do wędlin i serów Salami Milano – 5 plastrów Salami Ventricina – 5 plastrów szynka Mortadela Bologna – 5 plastrów szynka Prosciutto di San Daniele – 5 plastrów świeża bazylia – kilka listków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY ROZCZYN Drożdże łączymy w misce z ciepłą (nie gorącą) wodą i cukrem. Dodajemy oliwę z oliwek. Mieszamy. Odstawiamy na ok. 5 minut w ciepłe, nieprzewiewne miejsce. KROK 2: ZAGNIATAMY CIASTO W osobnej misce łączymy mąkę z solą. Mieszamy. Pośrodku tworzymy niewielkie wgłębienie, do którego następnie przelewamy wyrośnięty drożdżowy zaczyn. Delikatnie mieszamy i wyrabiamy ciasto na blacie oprószonym mąką aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Jeśli ciasto się klei, delikatnie podsypujemy je mąką. SPIS TREŚCI > 29