Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG ITALIAMO - ważna 07.02 do 12.02.2022
Reklama
Reklama
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KROK 1: DUSIMY WARZYWA Bakłażany i cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Gdy tłuszcz mocno się rozgrzeje, dodajemy bakłażany. Smażymy około 5 minut, aż będą miękkie i brązowe. Dodajemy cebulę, chwilę przesmażamy i dokładamy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Przesmażamy. Dodajemy krojone pomidory. Doprawiamy solą, pieprzem i octem winnym. Zmniejszamy ogień, mieszamy. Dodajemy kapary, oliwki. Dusimy 15 minut pod przykryciem. KROK 2: PRAŻYMY ORZESZKI PINIOWE Na suchej patelni podprażamy orzeszki pinii. KROK 3: PODAJEMY CAPONATĘ Dodajemy posiekaną bazylię, mieszamy. Caponatę wykładamy na talerz. Posypujemy orzeszkami pinii i listkami bazylii. Podajemy na ciepło lub zimno. Oliwa Pomidory w puszce SPIS TREŚCI > 39