Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - DELUXE WIELKANOC - ważna 08.03 do 13.03.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Składniki: • • • • • • • • • • • • surowe krewetki – 1 kg makaron penne – 500 g czosnek – 4-6 ząbków papryczka chili – 1 szt. cebula dymka ze szczypiorkiem – 2 szt. białe wino wytrwane – 100 ml masło – 200 g cytryna – 2 szt. sól pieprz oliwa z oliwek olej rzepakowy Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy oliwą z oliwek i mieszamy. Czosnek kroimy w plastry, papryczkę chili drobno siekamy. Cebule dymki kroimy w kostkę, a szczypiorek siekamy. chili i zalewamy białym winem. Doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy odrobinę wody. Następnie partiami dodajemy zimne masło, pokrojone na mniejsze kawałki. Cały czas mieszamy sos, kiedy powstanie delikatna emulsja, dodajemy skórkę otartą z cytryny i sok. Jeśli sos jest zbyt tłusty, dodajemy więcej wody. Krok 2: Krok 3: Krok 1: Gotujemy makaron Smażymy krewetki Doprawiamy sos Krewetki marynujemy w oliwie z oliwek, soli i pieprzu. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy krewetki partiami, po około 20-30 sekund z każdej strony. Na tej samej patelni szklimy dymkę i czosnek. Dodajemy odrobinę Do sosu dodajemy makaron, a po chwili usmażone krewetki. Posypujemy chili i szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem oraz polewamy oliwą. Całość mieszamy i układamy na wierzchu ćwiartki cytryny. PRZEPIS KAROLA OKRASY DLA KUCHNIALIDLA.PL