Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - TYDZIEŃ W STYLU IBERYJSKIM - ważna 12.07 do 16.07.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
PRZYGOTUJ ręcznik papierowy, grill elektryczny, sitko o drobnych oczkach SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. PRZYGOTOWUJEMY OMLETY Jajka rozmącamy w miseczce za pomocą widelca. Doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, a jego nadmiar usuwamy za pomocą ręcznika papierowego. Na rozgrzaną patelnię przelewamy rozmącone jajko – tak by rozlało się po całej powierzchni. W ten sposób przygotowujemy kolejno 2 omlety. Gdy omlet się zetnie, przerzucamy go na drugą stronę. Smażymy chwilę. Gotowe omlety przekładamy na deskę i zwijamy w rulony. 2. PRZYGOTOWUJEMY SALSĘ Kapary i paprykę odsączamy z zalewy na sitku, a następnie drobno siekamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy rozgnieciony i drobno posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki i posiekane serca karczochów. Dodajemy posiekane sardynki oraz połowę oleju po sardynkach. Dodajemy ocet i olej słonecznikowy. Mieszamy. Odstawiamy, by smaki się przegryzły. 3. SKŁADAMY KANAPKI Bułki przekrawamy na pół. Część miąższu górnych połówek bułek wyjmujemy, by stworzyć zagłębienie na salsę. Na spodach bułek układamy plasterki sera, chorizo pokrojone w cienkie plasterki, zwinięte w rulon omlety, pokrojoną w cienkie plasterki kiełbasę fuet i kolejną warstwę sera pokrojonego w plasterki. Miejsce po miąższu wypełniamy salsą. Składamy kanapki. Górną część bułek lekko dociskamy. 4. GRILLUJEMY KANAPKI Kanapki podgrzewamy w grillu elektrycznym, aż ser się rozpuści, a bułki ładnie przypieką się z obu stron. 5. PODAJEMY KANAPKI Sałatę rzymską dzielimy na pojedyncze liście, które następnie układamy na talerzu. Na liściach rozprowadzamy resztę salsy i układamy serca karczochów pokrojone w ćwiartki. Podpieczone kanapki przekrawamy na pół po skosie. Układamy na talerzu obok liści sałaty. PRZEPIS KAROLA OKRASY DLA KUCHNIALIDLA.PL