Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - Katalog Święta Deluxe - ważna 13.11 do 26.12.2023
Reklama
Reklama
3 WYRABIAMY CIASTO Masę wyrabiamy dłońmi. Gdy składniki delikatnie się połączą, przekładamy ciasto na blat. Zagniatamy dosyć długo, do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto nie powinno kleić się do dłoni. Opcjonalnie: wyrobione ciasto wkładamy do lodówki na 20-30 minut. 4 WAŁKUJEMY CIASTO Blat obsypujemy niewielką ilością mąki i rozwałkowujemy na nim ciasto. Odwracamy płat ciasta i zostawiamy na chwilę. 5 LEPIMY I GOTUJEMY PIEROGI Z ciasta wykrawamy krążki za pomocą okrągłego wycinaka. Nakładamy farsz, sklejamy brzegi ciasta i formujemy je w falbankę. Pierogi gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie. ” Ciasto będzie ładnie pachnieć, gdy dodamy oliwę! ” Karol Okrasa Spis treści 13