Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - TYDZIEŃ W STYLU FRANCUSKIM - ważna 21.06 do 25.06.2021
Reklama
Reklama
tę Przygotuj: | | || e formę o wymiarach 16 x 25 cm + piekarnik rozgrzany do 180?C SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: Przygotowujemy rozczyn Drożdże ucieramy z cukrem, aż staną się płynne, i dodajemy ciepłe (ale nie dajice, mleko. Do dużej siak przesiewamy mąkę, w mące robimy zagłębienie, do którego wlewamy drożdże z cukrem i mlekiem. Niewielką część mąki mieszamy z drożdżami i odstawiamy do wyrośnięcia. KROK 2: Wyrabiamy ciasto Do wyrośniętego rozczynu dodajemy nasionka laski wanilii. Całość przekładamy do misy miksera i wyrabiamy ciasto na małych obrotach. Stopniowo dodajemy jajka i żółtko. Następnie stopniowo dodajemy miękkie masło. Czystą miskę oprószamy mąką, przekładamy do niej ciasto, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia (musi podwoić swoją objętość). KROK 3: Pieczemy chlebek Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat oprószony mąką i zagniatamy. % ciasta wykładamy na dno formy wysmarowanej masłem. Delikatnie nacinamy wierzch wzdłuż. Z reszty ciasta formujemy kulki i układamy na linii nacięcia. Odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto smarujemy białkiem. Wkładamy do PzikA o temperaturze 180?C na 35-45 minut. i pad4h zd Najlepiej smakuje z masłem, konfiturami lub musem figowym. gy * PRZEPIS 1 PAWŁA. MAŁECKIEGO DLA _ ikea PL