Reklama

Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG VITASIA - ważna 22.01 do 29.01.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Bazyl Bulion Fa Fasola Fasoli mung Imbir Kawa Kiełki Lion Makaron Makaron ryżowy Piec Ryż Sałat Sok Sos Warzywa Ziele angielskie

Reklama

WIETNAM SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: GOTUJEMY WYWAR Kości wołowe pieczemy razem z warzywami (cebulą, pietruszką i marchewką) w 180°C przez ok. 1 godzinę. Przekładamy do garnka. Zalewamy zimną wodą. Dodajemy ziele angielskie, anyż i laskę cynamonu. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 3-4 godzin. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA Limonkę kroimy na cząstki. Chili, dymkę wraz ze szczypiorkiem siekamy. Rwiemy na kawałki kilka listków sałaty. Przygotowujemy kiełki. KROK 3: KROIMY POLĘDWICĘ Polędwicę wołową kroimy w bardzo cienkie plastry. Posypujemy posiekanym chili i czosnkiem, polewamy sosem rybnym. Wywar doprawiamy plastrami świeżego imbiru i dwoma łyżkami sosu rybnego. Makaron ryżowy przygotowujemy według wskazań na opakowaniu. Przekładamy makaron do miski. Siekamy kolendrę i wraz z dymką ze szczypiorkiem dodajemy do makaronu. Dodajemy plastry polędwicy wołowej. Zalewamy odcedzonym bulionem. Dodajemy kiełki fasoli mung, chili, kilka listków tajskiej bazylii. Na koniec doprawiamy sokiem z limonki. Makaron ryżowy zalej zagotowaną wodą, odstaw na minutę i odcedź. Makaron ryżowy glass Fasola mung Kiełki fasoli mung dodaj na sam koniec, tuż przed podaniem. Ich chrupkość będzie znakomitym wzbogaceniem zupy. 31