Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - TYDZIEŃ FRANCUSKI - ważna 25.01 do 30.01.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
OD PONIEDZIAŁKU, 25.01 CZAS PRZYGOTOWANIA POZIOM TRUDNOŚCI LICZBA PORCJI 0:35 ŚREDNI 3 SKŁADNIKI: DO WYCZERPANIA ZAPASÓW PRZEPIS PRZYGOTUJ: pieczarki portobello – 6 szt. ugotowany ryż brązowy – 70 g orzechy włoskie – 30 g ser camembert – 120 g pomidory – 3 szt. czerwona papryka – 1 szt. cebula – 1 szt. czosnek – 2 ząbki świeży tymianek natka pietruszki oliwa z oliwek sól pieprz piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C z termoobiegiem blachę do pieczenia KROK 1: KROIMY WARZYWA Z pieczarek odkrawamy nóżki i kroimy w półplasterki. Łyżeczką usuwamy blaszki wewnątrz kapeluszy. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Paprykę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY FARSZ Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodajemy cebulę, a po chwili czosnek. Następnie dodajemy nóżki pieczarek, a po 4 minutach także pomidory. Gdy całość się podsmaży, dodajemy paprykę i posiekany tymianek i smażymy kolejne 2 minuty. Na koniec dodajemy ugotowany ryż i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. KROK 3: PIECZEMY PIECZARKI Kapelusze pieczarek nadziewamy farszem, nie wypełniając ich jednak całych. Na wierzchu każdego układamy plastry sera camembert, tak aby zakrył kapelusz pieczarki. Tak przygotowane pieczarki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia i skropionej oliwą blasze. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C, aż ser się rozpuści. Przed podaniem pieczarki posypujemy podprażonymi na suchej patelni i posiekanymi orzechami, a także pieprzem.