Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - TYDZIEŃ SMAKÓW IBERYJSKICH - ważna 26.04 do 30.04.2021
Reklama
Reklama
PRZYGOTUJ: • patelnię SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: Chorizo kroimy w plastry szerokości około 0,5 cm. Cebulę kroimy w kostkę, siekamy ząbek czosnku. Chorizo smażymy na złoty kolor na patelni, dodajemy cebulę i czosnek, delikatnie szklimy. Zalewamy wytrawnym czerwonym winem i gotujemy, aż wino odparuje do 1/3 objętości. Dodajemy pomidory pelati. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Gotujemy, aż całość zgęstnieje. Na koniec dodajemy ciecierzycę i posiekaną natkę pietruszki. KROK 2: Pomidory kroimy w kostkę, dodajemy posiekany ząbek czosnku, dymkę wraz ze szczypiorkiem oraz starty ser manchego. Doprawiamy oliwą z oliwek. KROK 3: Gęsty gulasz układamy na podpieczonych na suchej patelni plackach tortilli. Podajemy z salsą pomidorową. PRZEPIS KAROLA OKRASY DLA KUCHNIALIDLA.PL