Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - KATALOG DELUXE - ważna 31.10 do 30.11.2022
Reklama
Reklama
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KROK 1: PODSMAŻAMY SZYNKĘ I CEBULĘ Szynkę serrano oraz cebulę drobno siekamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oliwy, dodajemy masło i podsmażamy na nich cebulę oraz szynkę. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ DO KROKIETÓW Na patelnię dodajemy mąkę i wszystko chwilę smażymy. Do składników dolewamy mleko, cały czas mieszając. Całość gotujemy do momentu, aż masa zgęstnieje. Doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Masę odstawiamy do wystygnięcia. KROK 3: FORMUJEMY KROKIETY W misce roztrzepujemy jajka, na talerz wysypujemy bułkę tartą. Z wystudzonej masy formujemy krokiety. (jeśli masa jest zbyt luźna należy dodać do niej 2-3 łyżki bułki tartej). Gotowe krokiety obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej. KROK 4: SMAŻYMY KROKIETY Krokiety smażymy na rozgrzanej oliwie, aż nabiorą złotego koloru. Szynka Serrano SPIS TREŚCI > 11