Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022 - strona 52 - produkty: Blender, Cebula, Cebula biała, Dorsz, Fa, Kosz, Mąka, Masło, Mleko, Nuty, Olej, Papier, Pieprz, Por, Przyprawy, Pur, Ręcznik, Rondel, Sól

Reklama


Reklama

Reklama

DORSZ CZARNY NA FASOLCE SZPARAGOWEJ Z PUREE Z DYNI 1. Dorsza rozmrażamy odsączamy z wody i osuszamy ręcznikiem Składnik Ilość papierowym, solimy i obtaczamy w mące Dorsz czarny 0,22 kg 2. Na patelni z rozgrzanym olejem Mąka psz. uniwersalna ARO 0,02 kg obsmażamy rybę z obu stron na złoty Masło ARO 0,02 k kolor przez około 4 minuty. 0 z Fasolka szparag. zielona MC 0,11 kg 3. W małym rondelku na rozgrzanym Dynia kostka 0,11 kg maśle smażymy pokrojoną w drobną . kostkę cebulę, następnie dodajemy Cebula biała MC 0,01 kg dynię, zalewamy niewielką ilością wody doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy do chwili aż będzie miękka. Ilość porcji | Ilość | Szacunkowy koszt Odcedzamy i blendujemy blenderem przygotowania dania ręcznym do uzyskania gładkiego puree. , 10 porcji netto 4,90 kg 90,0 zł 4. Fasolkę szparagową gotujemy w garnku z osoloną wodą do chwili 1 porcja netto 0,43 kg 3,00 zł aż będzie miękka, Odcedzamy i gorącą mieszamy w misce z masłem solą i pieprzem. 5.Gotowego dorsza podajemy na fasolce szparagowej z puree z dyni. PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony Alergeny: zboża zawierające gluten, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne