Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Reklama

MEDALIONY Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM Z PUREE ZIEMNIACZANYM I SWIEZYM OGÓRKIEM ER : 2 gy 1. Uda z indyka oczyszczamy, mielimy na drobnych oczkach, powstałą masę mieszamy z jajkiem doprawiamy i formujemy okrągłe medaliony o średnicy około 8 cm. Następnie obtaczamy w mące i smażymy na patelni z rozgrzanym olejem z obu stron na złoty kolor. 2. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do chwili aż będą miękkie, odcedzamy dodajemy masło i ubijamy na gładkie puree. 3. Śmietankę przelewamy do małego rondelka doprawiamy i dodajemy posiekany koperek, całość redukujemy do uzyskania gładkiego sosu. 4. Ogórek obieramy, kroimy w plasterki przekładamy do miski i dodajemy drobno posiekaną cebulę i jogurt naturalny. Doprawiamy solą i pieprzem i delikatnie mieszamy. 5. Gotowe medaliony podajemy z sosem koperkowym, ziemniakami i sałatką z ogórka. Składnik Udo z indyka b/k/s Jaja ARO Olej rzepakowy ARO Mąka psz. uniwersalna ARO Ziemniaki obrane całe Masło ARO Koperek MC Śmietanka 30% MC Ogórek krótki Cebula biała MC Jogurt typu greckiego MC Ilość porcji Ilość 10 porcji netto 5,30 kg 1 porcja netto 0,53 kg PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony, cukier trzcinowy Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja i produkty pochodne SRO Ilość 0,20 kg 0,03 kg 0,01 kg 0,01 kg 0,10 kg 0,01 kg 0,01 kg 0,05 kg 0,10 kg 0,01 kg 0,01 kg Szacunkowy koszt przygotowania dania 63,5 zł 6,35 zł